朝食プロジェクト　第２弾レシピ

レンジ調理で作れる基本の時短そぼろごはん。ひき肉はいつもお使いのお好きなものでどうぞ。ちょっぴり甘めの味はごはんとも相性抜群で、子ども達にも人気です。

ふわふわ食感のお麩は豊富なたんぱく質のほか、ナトリウムやカルシウム、鉄などがたくさん含まれています。乾物で長期保存ができるため、常備しておくと重宝しますよ。

市販のわかめふりかけを混ぜるだけの超簡単おにぎり。ほど良い塩分が食欲をそそります。じゃこや梅などを追加して日替わりで楽しむのも良いですね。

トマトスープもレンジを使えば簡単に作れます。トマトはケチャップやペーストに替えてもOKです。抗酸化作用の高いリコピンを朝からしっかり摂取しましょう。